반응형 뚝딱뚝딱 가정요리90 아침 간단 토스트 2가지방법 - 아보카도/햄,치즈,양배추 토스트 아침에 간단하게 토스트 하는 방법 건강식 아보카도 계란 토스트 식빵을 반으로 잘라놓고 한쪽에 버터를 발라놓아요 계란 3개를 풀어놓고 소금간을 약간해요 팬에 기름을 두르고 풀어놓은 계란 반을 넣고 그 위에 반으로 자른 식빵 두 조각을 올립니다. 계란이 어느정도 익으면 뒤집은 후 계란을 빵쪽으로 접어주세요 다시 뒤집어서 안익은 부분을 다 익히고 뒤집은 계란쪽에 아보카도를 썰어서 올려주세요. 아침식사로 좋아요 아이들은 건강한 토스트를 좋아하지 않으니 남은 계란에 양배추와 파를 약간 썰어넣고 길거리 토스트를 만들어 주었어요 야채가 많이 들어가 있어요 한끼 식사로 든든해요 계란을 기다란 네모 모양으로 부쳐요 양면이 다 익게 뒤집어서 익혀주고 버터바른 빵을 팬에 놓고 구워주세요 빵위에 계란 부친걸 올리고 햄, 치즈.. 2022. 1. 17. 바로먹는 채소 피클 - 식초,설탕,후추,월계수잎만 있으면 완성 피클 만들때 피클링스파이스하는 향신료를 넣고 하는데요 오늘은 집에 있는 재료만 가지고도 맛있는 피클을 만드는 방법을 알려드릴게요 오늘 만드는 피클은 숙성 시간도 필요없으니 바로 만들어서 식혀서 바로 먹을 수 있어요 급하게 피클이 필요할때 만들어보세요 - 재 료 - 오이3개 양배추 한주먹 무 한주먹 식초 2컵 설탕 2컵 물 2컵 소금 2T 통후추 1T 월계수잎 2~3장 오이3개 좀 작은오이라서 3개 넣었어요 양배추 썰어서 한주먹정도 무도 썰어서 한주먹정도 적당양을 넣으면 되요 다른 채소를 넣어도 전혀 상관없어요 비트를 넣으시면 색깔이 예쁘게 되요 양파, 브로컬리,파프리카,비트,적양배추 등 좋아하는 채소를 넣으면 됩니다. 2L 강화유리병을 전자렌지에 2분정도 돌려서 소독했어요 병이 가득차게 담아줍니다. 꾹꾹.. 2022. 1. 17. 미세먼지 씻어내는 파래무침-새콤달콤 수미네 반찬 레시피 따라하기 파래무침은 누가 해주면 맛있게 먹는데 내손으로 하기 귀찮아서 하기가 쉽지않은데요 수미네 반찬 레시피로 따라해 봤더니 이렇게 쉬울수가 없어요 한번 해 놓으면 한끼에 뚝딱 고기와도 잘 어울려서 삼겹살 먹을때 같이 드셔보세요 영양 밸런스도 맞추면서 깔끔하게 드실 수 있답니다. 파래는 변비, 폐, 골다공증, 항산화, 혈관, 빈혈, 미세먼지 등에 좋다는데요 이렇게 좋은거 안먹으면 손해겠죠? 몸에 좋은거 잘 챙겨먹자구요^^ 파래 한팩에 3덩어리가 들어있는데 글쎄 1000원 밖에 안하더라구요 진짜 싸도 너무 싸요 파시는 분들 얼마나 남으실지 걱정될 정도네요 젖은 파래에는 이물질이 있을 수 있으니까 굵은 소금1T를 넣고 박박 문질러서 이물질을 제거해 주세요 박박 빨래하듯이 문지릅니다. 찬물에 3~4번 깨끗하게 행궈주세.. 2022. 1. 12. 회먹는날 초밥도 만드세요 - 편스토랑 류수영 와사비마요 소스[feat] 집에서 회먹는 날 회만 먹기는 약간 섭섭 하잖아요 그래서 저희는 꼭 초밥을 만들어서 같이 먹는데요 이렇게 먹으면 식탁이 한층 풍성해져요 너무 너무 쉬우니 한번 해보세요 먼저 양파를 얇게 채썰어서 찬물에 담가놓으세요 매운맛이 빠져서 훨씬 먹기 편해져요 초밥에 사용할 단촛물을 만들어 놓으세요 와사비마요 소스도 만들어 놓으세요- 편스토랑 류수영씨가 소개한 레시피인데 너무 맛있더라구요 연어랑도 잘 어울리고 그냥 광어회랑도 잘 어울였어요 자 재료들이 다 준비 되었으니 본격적으로 초밥을 만들어 볼까요 밥한공기에 만들어 놓은 단촛물을 넣고 잘 섞어 주세요 단촛물이 좀 많은가 싶었는데 간이 딱 맞았어요 밥을 잘 뭉쳐서 다원형으로 만들어 놓습니다. 절반은 그냥 회를 올릴거니까 와사비를 살짝씩 찍어주시구요 티스푼 뒤쪽에 .. 2022. 1. 10. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 23 다음 반응형
