반응형 전체 글266 이찬원표 5일 오이지 만들기 레시피(오이무침까지) 보통 오이지를 100개씩 만들어 먹잖아요. 담그기도 쉽지않고 시간도 엄청 오래 걸리구요. 요즘처럼 식구도 많지 않을때는 엄두도 못내겠는는 이렇게 조금씩 만들어 먹으면 너무 좋을것 같아요. 오이 10개로 5일만에 만들어 먹는 이찬원표 오이지를 만들어 볼게요. 지퍼백으로 만드니 엄청 간편하고 5일만에 오이지가 된다니 꼭 만들어 봐야겠어요 오이지 만드는법 방송에 나온 레시피와 편스토랑 공식 홈페이지에 있는 레시피가 조금 다른데 찬원씨가 만들고 너무 자다고 해서 소금양을 좀 줄인것 같아요. 아래 레시피를 참고하면 좋을것 같습니다. (편스토랑 공식 홈페이지 레시피입니다) 백오이 10개 굵은 소금 1컵 물엿 1.5컵 식초 1.5컵 소주 0.5컵 * 종이컵 기준으로 만들어 주세요 백오이는 상처가 안나게 부드러운 수세.. 2023. 6. 24. 이찬원 납작만두 편스토랑 야채 비빔만두 어제 편스토랑의 대박 레시피는 바로 납작만두 였어요 납작만두는 대구에서 아주 유명해진 만두로 지금은 전국에 택배로 다 배송된다고 하네요. 그래도 갑자기 먹고 싶을때는 한번 만들어 먹는것도 좋겠어요. 이찬원씨가 어찌나 쉽게 알려주셨는지 진짜 초간단 레시피네요. 먼저 재료는 만두피 10장, 부추 20g, 당면 50g, 후추 1꼬집, 소금 1꼬집, 참기름 한 바퀴 만드는 방법 당면50g을 5분정도 삶은후 식힌뒤 잘게 잘라주세요(그릇에 담아놓고 식은뒤 가위로 잘라줘도 편하답니다.) 부추를 작게 다져주세요 그릇에 당면,부추, 참기름을 한바퀴 돌리고 후추와 소금 한꼬집씩 넣으세요. 후추가 꼭 들어가야 맛있어요. 파는 만두피 가우데에 만두소를 아주 조금 0.5T정도 넣고 넓게 펴준뒤 만두피에 물을 살짤 발라 붙여주세.. 2023. 6. 24. 사과, 자두가 혈관을 보호하고 혈당을 천천히 올리는 이유가 있다!🍎 이제 자두의 계절이 왔습니다. 여름이면 자두가 서서히 나오기 시작하죠? 또한 사과는 저장성이 좋아서 1년내내 먹을 수 있는 과일입니다. 이러한 사과와 자두가 우리 몸의 혈관을 보호하고 혈당을 천천히 올리는데 도움이 된다는것을 알고계신가요? 사과와 자두는 둘 다 영양가가 풍부하고 우리 건강에 많은 이로움을 제공하는 과일입니다. 그럼 사과와 자두가 우리 몸에 좋은 점 몇 가지를 소개하겠습니다. 사과 식이섬유 풍부 사과에는 풍부한 식이섬유가 포함되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 항산화물질 함유 사과는 항산화물질인 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 폴리페놀은 신진대사를 촉진하고, 면역체계를 강화하며, 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 C풍부 사과에는 .. 2023. 6. 23. 서울 갈만한곳 실내 BEST 35곳 날씨 관계없이 즐길 수 있다 여름이 시작되었어요 푹푹 찌는 무더위에 방학은 다가오고 집에만 있자니 너무 힘든 계절이 왔네요. 그래서 서울 시내에서 날씨 관계없이 가 볼만한 실내 놀 곳을 찾아봤습니다. 아이스가든 롯데월드 내 아이스링크 아이스링크는 롯데월드 내에 위치하여 편리하게 즐길 수 있습니다. 스케이팅을 즐기면서 재미와 스릴을 느낄 수 있으며, 겨울 분위기를 즐기고 싶을 때 좋은 선택입니다. 더현대서울 영등포구 여의도동 현대백화점 현대백화점 여의도점은 쇼핑과 문화를 한 자리에서 즐길 수 있는 곳입니다. 다양한 브랜드와 매장, 전시물 등이 있어 쇼핑을 즐길 수 있으며, 맛집과 카페도 다양하게 위치해 있어 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 서울식물원 강서구 마곡동로161 서울식물원은 자연과 식물의 아름다움을 경험할 수 있는 곳입니다.. 2023. 6. 22. 류수영 돼지불백 불맛나는 기사식당 버전 (feat.부추무침,무생채) 편스토랑 류수영님 이번에도 일내셨네요. 기사식당에서 먹어본 그 돼지불백은 왜 그렇게 맛있는지요. 연탄불에 구워 불맛이 나면서 그 향기는 왜 그리 좋은지... 집에서 절대 그 맛을 낼 수 없을줄 알았는데 역시 류수영씨는 최고입니다. 편스토랑에서 이번에 소개해주신 기사식당 돼지불백 레시피는 평생 소장해야합니다. 만드는 방법이 너무 간단해서 집에서 편하게 아무때나 해먹을 수 있어요. 돼지불백 만들기 앞다리살(600g), 마늘 한줌(50g), 대파1대, 갈아만든 배음료 1캔(238ml),설탕3T, 식초2T, 진간장 6T, 참기름 1T, 식용유 약간 앞다리살은 키친타올로 핏물을 제거, 한입크기로 썰으세요 마늘은 한줌은 다지세요(생마늘을 바로 다져서 넣어야 향도 좋고 맛있어요) 대파 1대는 송송 썰으세요 밀폐용기에.. 2023. 6. 19. EBS명의 파킨슨병편 증상 원인 치료 신약 병원별 의사 소개 말만 들어도 무서운 병 파킨슨병, 인간의 기대 수명이 늘어나는 요즘은 젊은 나이에도 걸리는 일이 생기고 있습니다. 어떠한 병이든 그 병에 대해 잘 모르면 막연한 두려움이 있게 마련입니다. 그러나 그 병에 대해 잘 이해하고 알아간다면 막연한 두려움보다는 더 희망적인 상황을 만들어 갈 수 있습니다. 특히 가족 중에 이러한 파킨슨병 환자가 있다면 이 방송을 보시고 도움이 되시기를 바랍니다. 서서히 우리의 뇌와 일상을 망가트리는 파킨슨병에 대해 EBS 명의(791회)에서 자세히 다뤘습니다. 파킨슨병의 원인 파킨슨병의 명확한 원인은 아직 밝혀지지 않았지만 연구 결과에 따르면, 파킨슨병은 여러 가지 요인들의 상호작용에 의해 발생할 수 있는 복합적인 질환으로 여겨지고 있습니다. 지금까지 알려진 주요한 원인에 대해 알.. 2023. 6. 14. 강북횡단선 노선 예비 타당성 조사 착공 예정 강북의 9호선이라 불리는 경전철'강북횡단선'의 예비 타당성 조사가 진행 중입니다. 강북횡단선은 목동과 청량리역을 잇는 노선으로 19개 정거장 총 25.72km에 달하는 의미 있는 노선입니다. 강남에는 서울의 오른쪽과 왼쪽을 연결하는 9호선이 있지만 강북에는 아직 없기 때문에 강북횡단선을 '강북의 9호선'이라고 부릅니다. 2019년에 발표한 서울시 도시철도망 구축계획안에 이 강북횡단선이 포함되어 있었지만 아직까지 예비타당성 조사 단계에 머물러 있습니다. 특히 강북횡단선은 현 서울시장인 오세훈 시장의 공약이었기에 사업 진행이 좀 더 빨라질 가능성이 있어서 많은 사람들이 기대하고 있습니다. 예비타당성 조사는 늦어도 2023년 말 끝날 것으로 내다보고 있으며, 착공 시기는 2027년 말에서 2028년으로 내다보.. 2023. 6. 12. 나혼자 산다 김대호 아나운서 집 위치 가격 나혼자 산다에서 자연인처럼 자유롭게 사는 모습으로 화제가된 김대호 아나운서님은 인왕산 자락에 위치한 전망 좋은 단독주택에서 살고 있습니다. 김대호 아나운서는 2017년 서울시 홍제동에 위치한 단독주택을 보자마자 매료되어 매수했다고 합니다. 자신이 꿈에 그리던 그런 집을 딱 만난듯한 느낌이였다는데요, 그래서 직장인 퇴직금을 중간 정산하고 부모님과 할머님의 도움을 받아 지금 그 집을 계약했다고 합니다. 저 역시 그 집의 가격이 너무 궁금해서 찾아보았는데요 구입가는 2억2천5백!!! 이 단독주택은 1986년에 건축된 1층 건물로 대지면적 21평의 경사로에 위치해 있습니다. 서울에 몇 곳 안 남은 달동네 중의 하나인 개미마을 근처로 김대호 아나운서가 매입할 당시에는 평당 1000만 원 정도였던 집이 2023년 .. 2023. 6. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 34 다음 반응형