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면역력을 높여주는 관자 새우 감바스 알 하이요 캠핑가면 꼭 하게되는게 감바스죠 만들기 간편하면서도 맛도 좋고 비쥬얼도 너~~~무 예쁜 감바스를 해봤어요 냉동 관자를 녹였더니 양이 많아서 감바스 go go!!! -재 료- - 올리브오일150ml(적당히 새우가 잠길정도 넣어주시면 되요) - 마늘2T(생마늘을 편썰면 더 좋은데 전 냉동실에 간마늘이 항상 있어서 사용했어요) - 관자, 새우 - 베트남고추6~7개 - 소금 2꼬집 달군 후라이팬에 올리브유를 충분히 넣어줍니다. 마늘을 듬뿍 넣어줍니다. 저는 2T정도 넣었는데 더 넣어도 되요 취향껏 넣으세요 생마늘이 있으면 얇게 편썰어 넣으시면 보기도 더 좋아요 베트남고추를 넣어줍니다. 매콤한게 좋으시면 더 넣으셔도 괜찮아요 기름에 마늘과 고추향이 어느정도 녹았을때 물기를 닦아낸 관자와 새우를 넣어주세요 (냉동새.. 2021. 11. 17.
매콤한 맛이 그리울땐 - 스파이시 튜나 파스타 만들기 꾸~~~~덕 하면서 매콤한게 먹고 싶을때 이거 한번 만들어서 드셔보세요. 제가 영국에 살때 너무 느끼한것만 먹다가 매콤한 한국음식이 먹고 싶을때 아껴뒀던 고추참치를 이용해서 만들어 먹던 파스타에요. 세상 간단한 레시피인데 맛은 정말 좋으니 꼭 해보세요 먼저 간단히 재료를 준비해주세요 -재 료- 고추참치 1캔(작은거) 토마토소스 1컵(종이컵으로) 파스타 80g(종이컵으로 한컵정도) 통마늘6알 베트남 고추 7개 재료는 정말 간단하죠? 자!!! 그럼 만들어 볼까요 끓는 물에 소금반T, 올리브유1T를 넣고 삻아줍니다. 이건 펜네라는 파스타인데요 사실 이런건 도대체 양을 얼마나 삶아야 1인분 정도 하는지 알기가 어려워요 스파게티면은 500원 동전크기만큼 잡으면 되는데 다른 종류의 파스타는 잘모르겠죠? 그래서!!!.. 2021. 11. 17.
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