바쁜 아침 이 두가지만 있으면 아침식사가 든든합니다.

바쁜 아침에는 냉장고에 있는 반찬을 꺼내서 먹기도 바쁘지요

그래서 국이나 밑반찬은 미리 준비하는데요 그래도 바로 해먹는 음식이 가장 맛있잖아요

오늘 아주 쉽고 빠르고 맛있는 찬을 두가지 소개할께요.

 

정말 빠르게 준비할 수 있어서 밥상을 차리는 동안 동시에 조리까지 할 수 있답니다.

 

 

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-계란찜 재   료-

다진야채믹스3T

계란2개

물100ml

연두1T

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계란2개에 다진야채믹스3T정도 넣어주세요 여기에 물 100ml를 넣고 잘 섞어 줍니다

물의 양은 기호에 맞게 가감하시면 좋아요

단단한 계란찜이 좋으면 물양을 줄이고 국물이 많은게 좋으면

물을 추가하면 됩니다. 쉽쥬?

 

 

 

 

연두를 1T 넣어주세요. 육수를 내서 넣어도 좋지만 바쁜 아침에는

이걸 약간 넣으셔도 맛 비린내 다 잡아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

전자렌지에 돌리기전에 랩을 씌워서 구멍을 톡 뚫어줍니다.

랩을 씌우지않으면 위쪽이 마를수 있습니다.

전자렌지에서 5분돌렸어요 전자렌지 성능에 따라 차이가 좀 있습니다

 

 

 

5분지나고 꺼내보니 바닥이 약간 덜익었네요 

1분정도 더 돌려줬습니다.

여기서 꿀팁!!!!

계란찜할 때 렌지사용 가능항 투명한 그릇에 해보세요

익었나 안있었나 뒤집어 볼 필요없이

바로 확인하고 안익었으면 좀더 돌려주면되니 

너~~~~~무 편합니다.

 

 

계란찜 전자렌지에 돌려놓고 시간남을때 

전 하나 부쳐볼게요

 

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핑크소세지 반개

다진야채믹스6T

계란3개

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아침에만 먹을거니까 핑크 소세지를 반정도 준비하시고 

 

 

 

 

 

대충 큼직하게 토막내 주세요

그냥 계란물 묻혀서 부치면 되는데 

아이들과 먹을거니까 채소를 좀 넣어주려고해요

 

 

 

 

 

 

비닐에 넣고 돈까스 망치로 두드려줍니다.

칼로 다져도 되는데 시간이 없으니 저는 두드려 주었어요

요런 망치 없으시면 밀대로 두드려도 괜찮아요

 

 

 

 

 

 

 

다진 고기처럼 부스러졌죠?

그냥 먹어도 맛있지만 더 맛있고 영양있게 만들어봐요

 

 

 

 

 

 

 

다진야채믹스를 6T정도 넣으세요

저희 집에 냉동실에는 요 야채믹스가 없으면 안돼요

항상 준비가 되어 있어야 한답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

여기에 계란 3개를 넣고 잘 섞어줍니다.

 

 

 

후라이팬에 한입크기로 부쳐주세요

밀가루도 없이 그냥 하시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그사이에 계란찜은 완성 되었어요 

 

 

 

 

 

 

 

                                        바쁜 아침에 푸짐한 한 상이 완성되었습니다. 

 

 

오늘도 건강한 아침으로 시작하세요

https://youtu.be/z7yYcIdhvG8