편스토랑143회 이찬원 - 무말랭이 장칼국수 우승(야쿠르트 수육 쌈장,순두부 짜박이)
이찬원님은 왜 "반찬원"이라고 부르는지 알겠어요. 어쩜 주부보다 반찬을 그렇게 뚝딱 뚝딱 잘 만드는지 주부로서 또 한수 배웁니다. 이번 143회는 이찬원님의 편스토랑이라고 해도 될만큼 많은 반찬을 소개해 주셨는데요. 진짜 한상 푸짐하게 차려낼 수 있는 여러 가지 음식을 꼭 저장했다가 그때 그때 만들어 봐야겠어요 특히 우승하신 청국장을 이용한 장칼국수는 청국장을 싫어하는 분들도 편하게 즐길 수 있다니 아이들도 먹을 수 있을거 같네요. 그럼 만드는 방법을 자세히 메모해 놓아야 겠어요. 무말랭이 장칼국수 쌀뜨물 600ml, 멸치육수팩1개, 고추장1T, 고춧가루 1t, 깍두기 국물 1국자, 청국장120g, 양파1/3개, 무말랭이 100g, 대파 흰대 반대, 팽이버섯 1개, 표고버섯2개, 청양고추1개, 된장1T,..
2022. 9. 3.
남편 바람피우는 꿈해몽_죽는꿈_상황별 다양한 꿈풀이~
부부 싸움은 칼로 물 베기 라야 합니다. 부부는 서로 존중하고, 이해하고, 인내하고, 인내하고, 인내하고, 인내하고~ 남편은 내편입니다. 집안이 화목해야 모든 일이 잘 풀린다고 합니다. 남편 관련 다양한 꿈풀이~ 남편이 돈 주는 꿈해몽 미래에 남편보다 더 많은 돈을 번다는 꿈이네요 남편을 안고 있는 꿈해몽 재물운 상승, 좋은 일이 생긴다는 꿈이네요 잠을 자고 있는데 아내가 남편을 끌어안는 꿈해몽 길몽, 근심 걱정 사라지고 좋은 일이 생긴다는 꿈이네요 아내가 남편을 사랑스럽게 포옹하는 꿈해몽 길몽, 재물운 상승, 권력, 집안이 안정되고 좋은 일이 생긴다는 꿈이네요 남편과 여행을 가는 꿈해몽 금전 손해, 집안에 질병_우환이 생긴다는 꿈이네요 남편과 호화롭게 식사하는 꿈해몽 부부 사이에 다툼_근심 걱정할 일이..
2022. 8. 17.
두부는 고단백 다이어트 식품! 국, 탕, 찌개, 튀김, 볶음, 조림, 구이 다양한 요리 가능하네요. 콩 원산지가 한국?
두부를 만드는 "콩" 원산지가 한국이라고? 두부는 식물성 단백질이 풍부하여 '밭에서 나는 쇠고기"라고도 하네요 국, 탕, 찌개에 필수로 들어가며, 튀김, 볶음, 조림, 구이 등 다양한 요리 가능합니다. ㅁ. 두부: 콩을 물에 담가 불린 후 갈아서 그 물을 가열하여 비지를 짜내고 응고제를 추가해서 굳힌 식품입니다. 1. 구입요령: 전문점에서 만든것을 선택하거나 팩에 들어있는 것은 날짜를 꼭 확인 후 구매합니다. 2. 보관온도 1~5℃ 3. 보관일: 2~3일, 팩 포장은 날짜 확인. 4. 보관방법: 물에 두부를 담가서 - 소금을 조금 넣으면 신선한 맛을 조금 더 오래 유지합니다. 5. 손질법: 두부를 흐르는 물에 여러 번 씻어주세요 ㅁ. 섭취 1. 섭취방법: 생으로 먹어도 됩니다. 재개와 국의 재료로 사용하..
2022. 8. 2.
