반응형 하와이무스비1 간단하고 맛있는 연어 무스비 - 파티 핑거푸드로 딱이에요 그런날 있잖아요... 회가 갑자기 먹고 싶은날 너무 늦은 시간이라 회를 살 수가 없고 갑자기 회는 먹고 싶고 집에 마침 사다놓은 연어가 좀 있는데 둘이 먹기에는 턱없이 부족한 양이라서 뭘 해먹을까 하다가 무스비를 만들어 봤어요 맛도 있고 둘이 먹기에도 부족하지않아서 정말 맛있게 먹었답니다. 양파를 얇게 채썰어 찬물에 담그고, 오이고 얇게 썰어놔요 연어가 120g정도 있네요. 물기를 키친타월로 잘 제거해줘야 비린내가 나지 않아요. 5mm정도 두께로 썰었어요 밥1공기에 식초3T, 설탕1T, 물2T, 소금한꼬집으로 단촛물을 만들어서 밥에 넣어요 무스비 틀이 있으면 좋겠지만 없어서 스팸통을 사용했어요 비닐이나 랩을 깔고 밥을 얇게 깔아요 밥 -> 연어 -> 양파채 -> 오이 -> 연어 -> 밥 이 순서로 차곡차.. 2022. 1. 27. 이전 1 다음 반응형