반응형 피클링스파이스없이피클만들기1 바로먹는 채소 피클 - 식초,설탕,후추,월계수잎만 있으면 완성 피클 만들때 피클링스파이스하는 향신료를 넣고 하는데요 오늘은 집에 있는 재료만 가지고도 맛있는 피클을 만드는 방법을 알려드릴게요 오늘 만드는 피클은 숙성 시간도 필요없으니 바로 만들어서 식혀서 바로 먹을 수 있어요 급하게 피클이 필요할때 만들어보세요 - 재 료 - 오이3개 양배추 한주먹 무 한주먹 식초 2컵 설탕 2컵 물 2컵 소금 2T 통후추 1T 월계수잎 2~3장 오이3개 좀 작은오이라서 3개 넣었어요 양배추 썰어서 한주먹정도 무도 썰어서 한주먹정도 적당양을 넣으면 되요 다른 채소를 넣어도 전혀 상관없어요 비트를 넣으시면 색깔이 예쁘게 되요 양파, 브로컬리,파프리카,비트,적양배추 등 좋아하는 채소를 넣으면 됩니다. 2L 강화유리병을 전자렌지에 2분정도 돌려서 소독했어요 병이 가득차게 담아줍니다. 꾹꾹.. 2022. 1. 17. 이전 1 다음 반응형
