반응형 탕수육소스황금비율1 이연복 탕수육소스로 탕수만두 만들기 탕수육소스를 이것저것 많이 만들어 봤지만 제가 정착한 소스는 역시 이연복 탕수육 소스에요 정말 파는 탕수육 소스맛을 쉽고 빠르게 낼 수 있어서 이제는 무조건 이 레시피만 사용한답니다. 대학시절 학교앞 분식집에서 팔던 탕수 만두가 생각나서 한번 만들어봤어요 맛도 있고 집에있는 재료로 쉽게 후다닥 만들수 있어서 좋아요 집에 있는 짜투리 야채들은 다 이용가능해요. 피망대신 오이가 있다면 오이도 맛있고 파프리카, 양배추, 적양배추 등 다 가능하답니다. 적당한 크기로 썰어서 물300ml 를 넣어주세요 간장3T, 식초3T, 설탕7T, 굴소스1/2T, 생강가루 약간넣고 3분정도 끓여요 전분 물 “전분2T, 물2T” 넣고 3분정도 농도 보면서 끓여요 전분은 다 익어야 농도가 완전히 나오기 때문에 넣으면서 묽다고 계속 .. 2022. 2. 20. 이전 1 다음 반응형
