반응형 연근새알심1 연근 새알심 미역국 ㅣ 고기없이 건강한맛 ㅣ 미역 1인분 계량법 미역국은 보통 소고기 미역국을 많이들 드시는데 특별한 날 건강하게 드실 수 있는 연근 새알심 미역국을 소개하겠습니다. 소고기 대신 표고버섯을 사용하여 고기의 식감은 살린 담백한 미역국을 끓여 드셔보세요. 미역국을 끓일때 가장 기본은 미역을 불리는 것인데요 처음에는 양이 작은듯해서 마른미역을 자꾸 넣다 보면 어느 순간 미역만 한 솥일 경우가 있지요? 1인분 기준으로 마른 미역은 밥숟가락으로 한 숟가락을 불리시면 딱 좋더라고요. 만약에 미역국에 들어간 미역을 좋아하시는 분이라면 밥숟가락을 기준으로 조금씩 가감하시면 됩니다. 연근새알심 미역국 2인분 - 재 료 - 자른미역 2숟가락 마른 표고버섯 4개 연근 작은 거 1 뿌리 찹쌀가루(갈아놓은 연근만큼) 다진 마늘 1T 연두 or 참치액젓 1T 소금, 참기름 미.. 2023. 2. 1. 이전 1 다음 반응형
