반응형 어남선생무생채1 류수영 무생채 완전 맛있어서 밥한공기 뚝딱👍 무생채 하나 있으면 든든하죠 밥에 비벼 먹어도 너무 맛있고 고기하나 있으면 최고죠 이번에도 어남선생 류수영님의 무생채가 대박을 쳤습니다. 간단하면서 맛있는 무생채 한번 만들어 보겠습니다. -재 료- 무 반개(500g), 고춧가루 5T, 설탕 4T, 식초 3T, 간장 2T, 까나리액젓 1T, 천일염 약간, 대파 한대 -만드는 방법- 1. 무를 깨끗이 씻어주세요(거친 수세미나 솔로 깨끗이 씻으면 껍질까지 드셔도 좋습니다. 껍질에 영양 성분이 많아요) 2. 대파는 쫑쫑 썰어주세요. 3. 무를 채썰어 주세요. 채칼을 써도 좋지만 그냥 써는 게 더 맛있더라고요. 채칼로 썰면 무가 물러지기 쉬워요 4. 채썬 무를 설탕 4T, 천일염 0.5T를 넣고 골고무 버무리세요. *소금양은 맛을 보고 가감하세요. 5. 채썬 무.. 2023. 5. 22. 이전 1 다음 반응형