반응형 봄동겉절이1 봄동 겉절이 황금비율 양념장 너무 잠깐동안 맛볼수 있는 봄동을 사다가 무쳐봤어요 정말 깔끔하고 개운한 맛에 한끼에 다 먹어버렸네요 이 양념장 비율은 저장해 놓으셨다가 상큼한 샐러드 같은 무침을 먹고 싶을때 해보세요 상추, 무채, 미나리, 참나물, 파채, 배추 ,시금치 등등 무쳐서 먹을 수 있는 나물들과는 아주 찰떡이에요 양념장 고춧가루2T 식초2T 멸치액젓 2T 국간장 1T 설탕 1T 물엿1T 다진파 1T 다진마늘 1/2T 생강가루 2꼬집 양념과 봄동 살살 버무리기 참기름1/2T, 통깨 완성 너무 주무르듯이 말고 살살 숨이 죽지않게 무쳐내세요 참기름과 고소한 통깨를 뿌려야 완성되죠^^ 밥한그릇이 순삭되었어요 봄동이 넓적하게 펴져있어서 손질을 어려워하시는 분들이 많으신데 손질하는 간단한 방법은 영상으로 확인하시면 좋아요 https:/.. 2022. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
