반응형 버터보관하는법1 버터 장기 보관법 https://youtu.be/G4_Y0MDb3Ss 유럽이나 미국에서는 버터를 참 많이 사용하죠 그래서인지 버터를 항상 실온에 버터 전용 그릇에 담아놓더라구요. 토스트된 식빵에 부드러운 버터를 바르면 그 고소함이 정말 맛있거든요. 거기에 딸기쨈만 살짝 발라도 호불호 없는 누구나 아는 그맛 맞아요^^ ♥버터는 사랑입니다♥ 그런데 한국음식은 버터를 잘 안쓰잖아요 그렇다고 큰 버터를 사서 냉장고에서 쓸때마다 잘라서쓰면 금방 산화되어 상하기도 하고 풍미도 다 사라져버려요(아까운 내 버터!!!) 그래서 버터를 사면 항상 이렇게 소분해서 냉동실에 보관한답니다. 크기도 큰거 작은거 사이즈를 각기 다르게 하면 요리할때 적당한 양만큼 꺼내 쓸 수 있어요 버터 사이 사이에 종이호일로 구분해서 통에 담아서 보관들 많이 하시.. 2021. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
