반응형 깻잎가지장1 편스토랑 신지호표 레몬간장 파프리카 소금장ㅣ깻잎 가지 장아찌 유린기 신지호 님은 정말 요리를 잘하시는 아빠시네요 어쩜 그리 집에 있는 재료를 가지고 금방 해내는지 주부인 저도 감탄할 정도입니다. 매번 아이디어도 좋으시고 특히 이번에 만든 레몬 간장은 진짜 여름에 만들기 너무 쉽네요. 보통 맛간장은 이것저것 넣고 끓여서 만드는데 이건 불도 안써도되고 더운 날 딱이에요 레몬 간장으로 만든 깻잎 가지장아찌는 가지 물컹한 식감 싫어하는 분들한테 정말 좋을 거 같네요 그럼 자세히 한번 알아보겠습니다. 레몬 간장 - 재 료 - 레몬 100ml (3개정도) 양조간장 200ml 맛술 200ml 재료도 간단하고 만드는 방법은 더 더 간단하답니다. 레몬은 즙을 내주시고 간장:맛술:레몬즙을 2:2:1로 섞어주면 됩니다. 레몬 간장은 냉장고에서 며칠간 숙성해서 드시면 더 좋습니다. 깻잎 가지.. 2022. 7. 3. 이전 1 다음 반응형
