반응형 건강요리2 연근 새알심 미역국 ㅣ 고기없이 건강한맛 ㅣ 미역 1인분 계량법 미역국은 보통 소고기 미역국을 많이들 드시는데 특별한 날 건강하게 드실 수 있는 연근 새알심 미역국을 소개하겠습니다. 소고기 대신 표고버섯을 사용하여 고기의 식감은 살린 담백한 미역국을 끓여 드셔보세요. 미역국을 끓일때 가장 기본은 미역을 불리는 것인데요 처음에는 양이 작은듯해서 마른미역을 자꾸 넣다 보면 어느 순간 미역만 한 솥일 경우가 있지요? 1인분 기준으로 마른 미역은 밥숟가락으로 한 숟가락을 불리시면 딱 좋더라고요. 만약에 미역국에 들어간 미역을 좋아하시는 분이라면 밥숟가락을 기준으로 조금씩 가감하시면 됩니다. 연근새알심 미역국 2인분 - 재 료 - 자른미역 2숟가락 마른 표고버섯 4개 연근 작은 거 1 뿌리 찹쌀가루(갈아놓은 연근만큼) 다진 마늘 1T 연두 or 참치액젓 1T 소금, 참기름 미.. 2023. 2. 1. 건강한 두부 후레이크 다이어트 유부초밥🥟 시판용 유부초밥만 만들면 뭔가 허전하고 건강에도 좋을거 같지는 않죠? 여기에 두부후레이크 넣어보세요 아주 건강하면서 칼로리는 줄이고 포만감은 up up 아이들에게도 좋고 부모님께 해드려도 아주 아주 좋아하실거에요. -재 료- 시판용 유부초밥 2인분 밥1공기 두부반모150g 두부를 으깨요 마른 후라이팬에 충분히 볶아서 수분을 날려요 그럼 보슬보슬 두부 후레이크가 됩니다. 밥1공기에 유부초밥 재료 넣고 섞어요(원래는 밥을 한공기 반 넣어야 하는데 두부를 넣으니 밥양을 줄이세요) 만든 두부 후레이크 추가 하세요 유부초밥을 만들때 밥양을 정확하게 계량하는 꿀팁!!! 유부가 14개 있으니 밥을 반으로 나눠서 7개씩 분할해 놓으세요 나머지 밥도 7개로 나눠서 만들면 밥이 모자랄 일도 유부가 남을 일도 없어요. 유부.. 2023. 1. 30. 이전 1 다음 반응형
