반응형 시원한섞박지1 설렁탕집 섞박지 이렇게 쉬운데 안만드실래요? 뜨끈한 설렁탕이 생각나는 날씨네요 갑자기 너무 추워지니 국물 음식이 간절하네요 설렁탕과 세트처럼 따라오는게 바로 시원한 섞박지잖아요. 약간의 느끼함도 잡아주는 새콤시원한 섞박지 집에서 아~~~주 쉽게 만들어서 드셔보세요. 나혼자 산다에서 이장우씨도 이렇게 쉽게 만드시더라구요. 시댁에서 가을무를 많이 보내주셔서 저도 한번 섞박지 담아봤어요. 아주 크지않은 중자 무 2개를 사용했습니다. -재 료- 무 중자 2개 찹쌀풀(물1컵 + 찹쌀가루1T) 고춧가루 7T 갈은마늘 3T 멸치액젓 4T 설탕 4T 사이다 2T 소금 1T 미원 1t 물 1컵(200ml)에 찹쌀가루 1T를 넣고 잘 섞어주면서 끓여주세요. 찹쌀가루가 없으면 밀가루도 괜찮고 풀 쑤기 귀찮으면 밥을 한숟가락 넣고 물1컵에 믹서기에 갈아서 쓰셔도 됩니다.. 2021. 12. 27. 이전 1 다음 반응형
