본문 바로가기
반응형

샐러드2

남아있는 유자청 드레싱으로 건강하고 상큼한 샐러드 만들기 유자청을 겨울 내내 음료수나 차로 잘 드셨는데요 남았나요? 저는 유자청을 사면 항상 남아서 어떻게 먹을까 고민하다가 샐러드 드레싱으로 잘 사용하고 있어요. 유자가 우리몸에 좋다는건 잘 알지만 매일 차로만 마시기는 어렵죠. 특히 시판용 유자청은 엄청 큰 유리병에 들어있어서 다 먹기 어려운 양이에요. 하지만 이렇게 음식에 활용해서 드셔보세요. 그 많던 유자청이 어느새 사라질겁니다. - 재 료 - 샐러드용 채소 모짜렐라치즈 유자청 3T 식초 3T 마늘 1/2T 간장 1T 올리브유(or 들기름)1T 견과류약간 1. 유자드레싱을 만드세요 유자청 3T 식초 3T 마늘 1/2T 간장 1T 올리브유(or 참기름)1T 2. 샐러드 채소에 드레싱을 올리고 모짜렐라 치즈를 올리세요 3. 견과류가 있다면 올려주세요(두부를 구.. 2023. 2. 9.
손님초대 간단하면서 예쁜 연근 샐러드 너무 간단해서 설명할것도 없이 초간단 레시피이지만 맛과 비주얼 영양 어느하나 모자란게 없는 샐러드랍니다. 연근조림 지겨우실때 한번씩 해서 드세요. 특히 손님 초대했을때 내놓으시면 뭔가 대접받는 느낌도 들고 고급스러운 한식집에서 보던 그런 샐러드 느낌 나실거에요. 연근은 100g에 67칼로리로 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋다니 샐러드 자주 해서 먹자구요. 연근이 이렇게 맛있고 재미있는 식감인가 감탄하실거에요 -재 료- 샐러드채소 1팩(1인분) 연근 100g 간장 반T,설탕 반T 식초 1T 마요네즈 1T 갈은 참깨 1T 1. 연근은 껍질을 벗기고 채칼을 이용해서 아주 얇게 썰어줍니다. 바로 찬물에 담궈놓아요 색이 변하지않게 (다이소에서 1000원주고 산 채칼인데 정말 얇게 잘 썰어져요) 2. 그리고 끓는 물.. 2021. 11. 22.
반응형