반응형 류수영족발1 미니족 집에서 만들어요 - 편스토랑 류수영, 박솔미 족발 레시피 콜라보 편스토랑 보는데 박솔미씨 족발을 왜그렇게 맛있게 만들어 드시던지 저도 족발 좋아하는데 집에서 만들 생각은 못했네요 동네 정육점에 갔더니 미니족 4개에 6000원(와~~~이 가격 실화??) 미니족이 이렇게 싼줄 몰랐네요 박솔미씨 쌍화탕 이용한 한방족발을 만드려고보니 집에 와인이 없지 뭐에요. 그렇다고 당장 와인 사올수도 없고 그래서 류수영씨가 만든 족발 레시피를 하려니 정향이랑 팔각이 없고 뭐 이리 없는것이 많은지ㅡㅡ; 그래서 두분의 레시피를 섞어서 집에 있는 재료로 만들어 봤더니 대박이였어요. 제가 사랑하는 압력솥을 이용하니 빨리되고 너무 좋은거 있죠? 정말 맛있었어요 한번 해보시면 후회 안하실거에요 정육점에서 알아서 잘 썰어주시기까지 해서 손질은 별도로 필요없었구요 사장님께 여쭤봤더니 핏물을 오래 빼줄.. 2022. 1. 27. 이전 1 다음 반응형