반응형 돈까스튀기기1 겉은 바삭 고기는 촉촉한 양파넣은 돈까스🧅 돈가스는 누구나 좋아하는 음식입니다 항상 먹어도 맛있는 돈가스를 더 맛있게 만드는 방법 소개할게요. 고기를 잴 때 양파를 사용하면 고기가 더욱 부드럽고 촉촉할 뿐만 아니라 양파의 향으로 고기의 냄새도 없고 아주 맛있습니다. 꼭 한번 해보세요. ※ 한번 만들 때 많이 만들어 놓고 지퍼백에 넣어 냉동 보관하시면 그때그때 꺼내어 튀기기만 하면 되니 아주 편리합니다. [재 료] 돈가스 4개 분량 돼지고기(안심이나 등심) 양파 반 개 계란 3개 튀김가루 200cc(1컵정도) 빵가루 300g 소금, 후추 약간 튀김용 기름 1. 양파 반 개를 강판에 갈아 놓으세요 2. 돈가스용 돼지고기를 밑간 합니다. 앞뒤로 소금과 후추를 뿌려 놓고 잘 문질러줍니다 3. 갈아놓은 양파를 앞뒤로 골고루 바르고 20분 정도 재우세요. .. 2023. 1. 5. 이전 1 다음 반응형